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南蛮毛

【 南蛮毛(ナンバンゲ)とうもろこしのひげ】

性味 甘/平
帰経 肝・腎・心
働き 利水
水の巡りを良くして、不要な水を尿として出す働きに優れています。
むくみ対策に梅雨~夏場によく使われます。
味が薄いので出汁やお茶として使いやすいです。


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「中国産の薬膳食材ですが、火山灰質の日本の国土より、中国大陸の気候や土の性質がチカラのある食材を育むと言われています。輸入の際、残留農薬検査をクリアした厳選食材のみ取り扱う国内の会社から仕入れています。