生薬の【香り】にもカラダに作用する働きがありますので、 粉砕アジのよいところは、魚のニオイがほとんどしないので生薬の香りを邪魔しません もし、生薬の香りを警戒してお口をつけないようでしたら少しお湯をかけてあげると 美味しそうなお魚の香りが立ってきましすので美味しく食べていただけます。
