【 十薬（ジュウヤク）ドクダミの全草 】
性味 辛／寒
帰経 肺・腎・膀胱
働き 清熱・解毒・利水・通便
解毒作用や殺菌作用が強いです。
乾燥させたものは生よりも解毒力が落ちますが、利水、通便作用があります。
民間茶としてもなじみがありますが、飲みやすい味なので他の薬膳食材とブレンドして飲むのもおすすめです。
お茶以外では、入浴剤やローションとして使われることも多いです。
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※「中国産の薬膳食材ですが、火山灰質の日本の国土より、中国大陸の気候や土の性質がチカラのある食材を育むと言われています。輸入の際、残留農薬検査をクリアした厳選食材のみ取り扱う国内の会社から仕入れています。